ABC Cooking Studioのケーキ体験レッスンに行ってきました

こんにちわ、悦子です。今は年末でバタバタしておりまして、ブログの更新がまたまた止まったままになっておりましたが、今日はクリスマスイブに行った

ABC Cooking Studioの体験レッスン

について書こうと思います。実は私はるか昔、そう10年以上前に女子力を上げようと思いABC Cookingに通っていたことがあります。ただその時は海外に旦那が赴任になったりして途中解約しなくてはならなくなりましたが、その当時は身についたかどうかはさておき、結構毎週集中的に通っていたような気がします。そして今回はちょうど次女が、1人で行くようなキッズレッスンは嫌だけど、ママとなら一緒に行ってみてもいいと久しぶりに自分からレッスンを受けてみたいと言ったので、昔私が通っていたABC Cookingに体験レッスンに行ってみようと思いました。実はABC Cooking Studioは、

小学4年生以上体験レッスンに参加可能

なんだそうです。それからこれは知らなかったのですが、大人のレッスンに小学4年生以上なら一緒に参加可能なんだそうです。そうすると親子でレッスンを取れるから良いと思い本当衝動的に22日に24日のレッスンを申し込みました。しかも、2日前の申し込みだし、クリスマスイブのレッスン日だったので、予想通り都内のスタジオはほぼ満席。唯一

新宿PePeスタジオの苺のシフォンノエル

のみ空いていたので、なんとか親子一緒にクリスマスイブにロールケーキを作ることが出来ました。ちなみにこちらが新宿PePeスタジオです。

新宿PePeスタジオは、新宿PePeの４階東京ハンズの先にあります。

こちらが受付です。このカウンターの後ろに着替えの出来るロッカーがありました。当日の持ち物は、エプロンとハンドタオルでしたが、忘れても100円で紙エプロンとハンドタオルを購入することが出来ました。しかも、私は、前にここの会員だったので

体験レッスン１人500円

のところなんと無料で受講することが出来ました。そしてなんと今日の先生はジャニーズとかにいそうな感じの線の細い感じの爽やかな感じの男の先生でした。

ABC Cooking Studio新宿PePe店の大井先生

と言います。私が通っていた頃は男の先生はいなかったのでとっても新鮮でした。しかも自分がズボラなのでどちらかと言うと細かい女の先生よりも男の先生の方が私は合っている気がする。勝手なイメージだけど、男の先生の方が要点を押さえていれば、細かいところは特に注意されることもなくしっかり教えてくれるような気がする。実は私が料理が下手なので、子供にちゃんと今まで料理を教えたことがなく、実は卵も自分で割れなかった次女。。でもそんな状態の次女でもこの大井先生は暖かい目で見て教えてくれたので、とても良かったです。

次女、卵を泡だててるところ。真剣です。

こちらは粉を振るっているところ。本当は、２人で協力してやるんだけど、私は何回もロールケーキを作ったことがあったので、次女に作業ほぼ全部1人で任せました。

上手な生地の広げ方なども教えてもらいました。しかも今回作ったケーキは、ロールケーキだったのだけれども、生クリームの配合とか私は、いつも動物性のものしか使ったことがなかったのですが、植物性のクリームを混ぜると白っぽく艶が出て見栄えが良くなるなど、お菓子作りを既にしている人にも有益な情報が得られてとても良かったです。

次女はとにかく全てが初めての作業だったのでとても楽しめたみたいです。

しかも生地もふわふわに出来ました。私が家で作るよりもとても美味しく出来ました。

そして芯をしっかり決めて手前に巻いていきます。

そして端っこは見栄えが悪いので、切り取ります。余ったところはもちろん頂きました。（笑）

こちらが私の作品

こちらは次女が作った作品です。

とっても美味しかったみたいです。そして金箔のペーパーの上にケーキを乗せて

ABCのケーキ箱に入れて持って帰りました。

持って帰る用のビニール袋とか紙袋はなさそうな感じだったので、あらかじめマイバックみたいなのを持ってきた方が良さそうです。もちろんこの体験レッスンは、ABCに入りませんか？的な勧誘の為に料金は安くなっていますが、私たちの時はそんなにしつこく勧誘されませんでした。しかも

ABC Cooking Studio学割だと半額でお得

なんと、今回娘がケーキを習いたそうにしていたので、見積もりを出して頂いたところケーキ基礎６回で、通常３万6000円するコースが、24000円で受けられてしまうそうです。（入会金込みなので少し高くなっている）今時、ケーキホールで買って4000円くらいするので、ホールケーキを買うと思ってレッスンを受けてレシピも貰えるし一石二鳥です。ただ私の受講料が高いので、親子で受けるとなると、６万くらいするのでちょっと入会するのがためらわれるが、８ヶ月有効なので別に毎週いかなくても良さそうなので、それはそれで損はしなさそうな気はする。これで次女が料理に興味を持ってくれて、いつの日かクッキングコースを受講し、いつの日か母の代わりに料理を作ってくれる日が来たら、それはそれで良さそうな気がします。しかも私の通っていた頃と違って

食器を専属で洗ってくれる人までいる

ので、汚い食器とか洗わなくても良さそう。これはますます入会したくなりました。

ABC Cooking Studio 新宿PePe店
〒160-0021
東京都新宿区歌舞伎町1丁目30-1西武新宿PePe4F
03-5292-2663
西武新宿線 西武新宿駅と直結、 JR新宿駅より徒歩5分
営業時間：平日：10:00～22:00
土曜：10:00～22:00
日曜：10:00～22:00

体験レッスンは１レッスン500円、元会員の人は無料で受けれるみたいです。
https://www.abc-cooking.co.jp

クリスマスケーキの代わりにケーキを作ったり、バレンタインとかに体験レッスンをするのオススメです。