こんにちわ、悦子です。
ところで今日４月１２日は私にとっては特別な日です。
そう、今日は母の命日です。ちょうど２年前の今頃、母は桜の花が散るように
この世を去って行きました。実はこの２年自身の引越しやその後の法事などでバタバタしてい
て感傷に浸る時間を持てずというか持たずに来ましたが、あれからもう２年も経つなんて
信じられません。
実は私の母は亡くなる前約８年間ほど肺がんを患っていました。その間抗がん剤治療、放射線
治療を受けながら、副作用の吐き気や抜け毛、肌のかゆみなどに悩まされながらもいつも明る
く前向きで愚痴なども言わずに、私たちが一時帰国するとよく重い体を振り起して得意の料理
を私たちに振舞ってくれました。残念なことにもうその母はいませんが、今も私の母は私の中
で理想の女性そのものです。そんな女性が私の母であったことに感謝し、少しでも私の母が私
にして来てくれことを自分の家族や子供たちに恩返しできたらなあと思っています。
なんか年を経ると悲しいことが増えて来て嫌だなあー
なんて今日久しぶりに母のことを思い出していたら、また友人からメールでランチにいかない
かというお誘い💕
今日はなんだかしんみりした気分だったので、救われました。
そして今日は、また新しいレストランに挑戦💕
行ったのは、こちら
サバイ・タイ・クイジーン
ちょうどホッケー寿司の隣の隣にあります。
こちらの一角は、レストランがいっぱい入っているので、お昼時は近くの会社勤め
の方がランチをしにくるので、駐車するところを探すのがものすごく大変でした。
そしてレストラン内へ
レストランの中はお昼時ということもあり大混雑でしたが、黄色がベースの
レストラン内はタイっぽい感じにオシャレに仕上がっていて店内の雰囲気も
とても良かったです。
そして今回私は、
こちらのランチメニューの一番上にある
日替わりコンビネーションプレートー$ 14.95
を注文しました。っていうか周りを見渡してみてもこちらのコンビネーションプレート
を注文している人たちばかりでした。そして、しばらく待っていると
最初にトムヤムクンのスープが先に登場しました。💕
具はあまり入ってなかったけどスープがかなり美味しかったです。
そして、メインのコンビネーションプレートは、
こんな感じで素敵なお皿に盛り付けされていて、４つの味が楽しめるように
なっています。
今回こちらのコンビネーションプレートには、春巻き、グリーンペッパーの炒め物
マンゴーサラダ、イエローカレーが盛り付けられていました。
春巻きもパリパリして美味しかったし、マンゴーサラダもちゃんと長い時間マリネ
されていたのか味もさることながらとてもしっとりした食感で甘酸っぱさが最高でした。
イエローカレーも文句なしにおいしかったです。💕
こちらのコンビネーションプレートは日替わりなので、毎日少しづつ内容が違うみたいです。
今度は違う味に挑戦しようかな？
ちなみにレストラン評価サイトによると夜はちょっとお高めだそうで、狙い目はやっぱりラン
チタイムのこのコンビネーションランチだそうです。
Sabai Thai Cuisine
4055 Carling Ave, Kanata, ON K2K 2A4
613-271-8885
営業時間： 11:30〜14:00, 17:00〜21:00
海外生活かれこれ１４年これまでフィリピン、中国、シンガポールに在住していました。２０１６年８月よりカナダオンタリオ州オタワに在住。2018年に日本帰国。現在は主にモワットウィルソン症候群に関してや障害児情報、発達障害、レストランや美容情報を発信中
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