こんにちわ、悦子です。
ここのところ頭痛が続いていてすっかりブログを更新するのを忘れていました。
なんでこんなに頭が重いんだろうと思って見たら、4月はそういえば気温は上がったものの
まあよく雨が降ります。びっくり😱幸いジメジメはしていないけれど、日本の梅雨みたいな
感じです。気圧の関係で頭が重かったのかは定かでないけれども早く雨期みたいな時期を脱出
してもらいたい感じです。
せっかく暖かくなったらテニスとか自転車乗ったりとか外で出来ることを色々想像して過ごし
ていましたが、それも今のところあまり出来ないでいます。
でも家に引きこもってばかりは行けないと思って今日はお友達から教えてもらった美味しい
ケーキ屋さんに行って来ました。
その名前も
ラ・メゾン・デュ・クイニーアマン
というケーキ屋さん、実は先月２０１７年3月にオープンしたばかりです。
でも、なぜかもう二人の友人がこちらのケーキ屋さんを訪れていて、こちらのケーキを
大絶賛していたのでとても気になっていたお店です。
中はこんな感じです。こちらの棚ではクッキーやジャムこちら手作りのチョコレートのメレン
ゲや塩キャラメルのスプレッドなど売っています。
実は、明日はこちらのお店を紹介してくれたお友達の誕生日でこちらのケーキ屋さんをえらく
気に入ってたので、彼女に何か買って行ってあげたいなあと思っていました。が、普通の
ケーキだとかさばるし日持ちしないので、何か日持ちするものを買って行ってあげようと思い
こちらの棚の中央青いラベルのついた瓶が可愛い、
こちらの塩キャラメルのスプレッドを購入しました💓
明日お友達に渡すのが今から楽しみです。そして、ケーキコーナーの方はどんな感じかと
いうと、
こんな感じで色々なケーキが置いてあります。パッと見た感じはチョコレート系の
ケーキが多いような気がしました。
そして、この箱に入っていたのが
こちらのお店名物のクイニーアマン
です。カウンター横にはサンプルのクイニーアマンが、塩キャラメルソースをかけられた
状態で置いてありました。もちろん私も一口頂きましたが、それはそれはまあ美味しい💓
食べてみると、モチモチな食感とバターの濃厚な味が楽しめました。
私もあまりに美味しかったので一切れどころではなく３切れほど試食してしまいました。
思わず近づいてサンプルの写真まで撮ってしまいました。🌟それほど美味しかった
です。
ちなみにこちらのクイニーアマンですが、一個2.5ドルでして、５個入りだとボックス
で売ってくれます。
クイニーアマン５個入りで１０ドル
で購入できます。
そしてそして、こちらサンプルは塩キャラメルのソースがかかってますが、
ソースは、塩キャラメル、ラズベリー、レモン、ヌテラ（チョコレートソース）の４種類が
あって購入するときにお好きなソースをかけて売ってくれます。
今回は私は試食で食べて美味しかったので塩キャラメルにしました。
早速帰宅後速攻で塩キャラメル味のクイニーアマンを食べました。
かなり美味しい💓
そのほか、
ティラミス、お花型のチョコレートケーキ、ドームチョコレートケーキを
購入しましたが、どれもめちゃくちゃ美味しかったです。とりわけドーム型のチョコレート
がかなり美味しかったです。もうこのお店リピーターになること間違いなしですねー
ちなみにこちらのケーキ屋さんのオーナーの奥さんは、フランス人でフランスでお菓子作りを
勉強されたみたいです。それから奥さんは、他にもビジネスをしていてなんと空手道場の先生
をしているそうです。子供も含め家族全員黒帯だそうで、なんか空手とケーキが全く結びつか
ない感じではありますが、さすがフランス人、やっぱり美味しいケーキを作るのが上手💓と
感動してしまいました。
ちなみにこちらに写っているのが黒帯のケーキ職人さんです。
本当に素敵なお店なので、お近くに来た際はぜひ立ち寄られることをオススメします。
La Maison du Kouign-Amann ラ・メゾン・デュ・クイニーアマン
101 A Schneider Rd, Kanata ON K2K 1Y3
Tel: 613-270-0505
営業時間：月曜日〜金曜日 ７時〜１９時
土曜日 ８時〜１９時
日曜日 ９時〜１９時
海外生活かれこれ１４年これまでフィリピン、中国、シンガポールに在住していました。２０１６年８月よりカナダオンタリオ州オタワに在住。2018年に日本帰国。現在は主にモワットウィルソン症候群に関してや障害児情報、発達障害、レストランや美容情報を発信中
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