薬膳のスープが美味の『自由が丘薬膳レストランZEN ROOM』

こんにちわ、悦子です。遅延型フードアレルギーの為小麦粉、乳製品を完全に断つ生活から早１週間、本当ここ最近、パン、麺類（ラーメン、パスタ、ピザ、うどん、蕎麦は違うけど蕎麦）、ケーキ、クッキー、プリン、牛乳、ヨーグルト、チーズ、バター、生クリーム一切食べておりません。でもやっぱり食べ物のせいなのか身体が軽い、右肩の肩こりや肩甲骨はコリが残ってるものの腰痛はほぼなくなり前とは見違えるくらい身体の調子が良くなってるのでビックリです。本当今までの私のあの苦しみは何だったんだろう？という感じ。でも、問題は、外食と家での食事です。申し訳ないけど、家族には事情を説明して私は完全別食を食べております。

ある日の私の一日の食事

朝：ケールのサラダ、サーモンとキノコの炒め物、ご飯、お味噌汁
昼：寿司、ブロッコリーのサラダ、味噌汁
間食：チョコレートカカオ７２％２つ、おはぎ２個
夜：醤油麹につけた鶏肉、アボカドとトマトのサラダ、味噌汁

ご飯ばかり。。おかげで、体重が１kg太ってしまった。そして外食ではお友達に事情を説明してなるべく和食系のレストランに行くようにしています。そしてそんな私の事情を考慮して先日行ってきたレストランがこちら

自由が丘薬膳レストランZEN ROOM

こちらの薬膳のレストランに使われる薬膳メニューは漢方薬剤師の方が監修しているそうで、オーナーさんは大学院医学部で免疫学研究の学位を取得されてるそうなので本格的なレストラんで頂ける薬膳料理に期待が高まりました。

レストランはこじんまりとしたサイズで一瞬薬膳レストランという感じの趣ではない

おしゃれなカフェといった外観です。

中もシンプルなテーブル席がいくつかあるのみ。お客さんは見た感じ大体一人で来られてる方が多く女性が多いような印象でした。大人数を想定したような作りにはなっていないので気軽に入れるのもいいなと思いました。そして今回はお友達オススメ

健彩麺セット1000円

を注文しました。栄養価値が高い国産鳥を使用し、季節に応じて漢方薬剤師が選んだ１８種類の漢方食材を長時間かけてたっぷり煮込んだスープがお店の看板メニュー。今回はこの中から

疲労回復十八和漢健彩スープ

に別添えで麻辣湯辛味１を注文。友人曰く一緒にスープと混ぜない方がスープの旨味を感じられるそう。小麦が食べれない私は今回

麺は春雨麺

を注文しました。こちらの麺は普通の春雨麺と違ってモチモチした食感で、さつまいも粉をメインとしたローカロリー麺なんだそう。スープの具は美肌、デトックス、疲労回復、冷え性解消の中から選べましたが、今回は友人オススメの

デトックスを注文

友人は全種類試した事があるそうですが、結局デトックスの具に戻るくらい美味しいんだそう

注文したら早速こちらの

お代わり自由のもやしの塩麹ナムルと酵素ドリンク

が出てきました。どちらもとっても美味しかったです。しいて言うなら、このもやしのナムルは味が薄味なので、先ほどの別添えで注文した麻辣湯辛味１と混ぜて食べると絶品、私はこの時２杯お代わりしました。そしてこちらが健彩麺

大きなクコの実とかキクラゲパクチーとかたくさん入ってて美味しかったです。って言うかスープだけで何杯もいけそうな気がします。スープだけ注文しておじやにして食べたい感じでした。ちなみに杏仁豆腐などの美味しそうなデザートもあったのですが、今回は乳製品が入ってるとの事だったので注文しませんでしたが、元気を貰える食事で本当行って良かったです。健康志向な人もそうでない人もとにかくスープが美味しいので是非行ってみて欲しいです。疲れた胃が癒されます。。

自由が丘薬膳レストランZenRoom

店名：薬膳・健美麺 ZEN ROOM
店舗住所：東京都目黒区緑ヶ丘2-25-17　自由が丘T-oneビル 1F
TEL：03-3717-2566 ／ FAX：03-6856-4867

「平日」
Lunch　　　11：30～15：00
Dinner        17：00～23：00

「土・日・祝日」
Lunch 　　　　　　11：30～15：30
Dinner 　　　　　 17：00～23：00

定休日　無休
https://zen-room.com/info/

何とスープは通販で購入できるみたいです。