学芸大学の人気ベトナム店『スタンドバイミー』

こんにちわ、悦子です。いかがお過ごしですか?ところで、先週土曜日は初めて某雑誌の読者モデルというものをさせて頂きました。詳細については後日書きますが、良い経験が出来て本当に良かったです。多分後にも先にももうないかもしれませんが、本当に貴重な経験が出来ました。実は学芸大学で午前中撮影だったので、その帰りにランチでもしようかなとお友達から教えてもらった

人気ベトナム店『スタンドバイミー』

に行ってきました。学大の駅から歩いて3分くらいのところにあり、お店も路地の1角にあり、建物もなかなか趣があって良かったです。

中は小さなカウンター席しかないので、ご飯時にはいつも店の前には行列が出来るらしいです。この日も私の前にもう一人待っていらっしゃる方がいたので、待っている間に外でメニューを見させてもらいました。

飲み物と一緒にセットにも出来るらしい。今回はお店の人オススメの一日10食限定のボブンとフォーで迷ったが、フォーを食べることにしました。

こんな感じでカウンター席しかないところの前が厨房になっています。こんなに狭いとコロナ対策も気になりますが、

お客さん同士の間にアクリル板ありコロナ対策も万全

なので安心ですね。しかも店内には可愛らしいベトナム雑貨のカゴとかも置いてありました。

そして、そしてこれは今回私が注文した

生米麺大山鶏カレーフォー960円

こちらは元々は細麺なのですが、太麺に変えることも可能なんだとか。今回はちょっとお腹が減ってたので、太麺を注文、写真で見ても分かる通り

太麺最高

です。歯ごたえもバッチリ、食べ応えもありました。スープもカレー味でとっても美味しかったです。スープの上には私の大好きなパクチーがてんこ盛りだったのも良かったです。でも隣の人が食べていたカレーもボリューミーでおいしそうだったので、今度はカレーに挑戦したいです。

こちらのナンプラーやごま、お店特製のラー油も入れて食べたら、味変してそれも美味しい。でもお友達曰くこちらのお店オススメは、お店で焼いてるバインミーなんだとか。そういえば、私がお店にいる間も注文していく人多かったです。次回はテイクアウトでバインミーかな?新しいお店開拓していくのって本当に面白い。東京って美味しいお店ばかりなのがいいですねー。しかし、まだまだコロナ続くけど、適当に息抜きしながら日々の暮らしを楽しんでいきたいです。

スタンドバインミー
〒152-0004
東京都目黒区鷹番2-16-23 M&K鷹番1階
東急東横線 学芸大学東口より徒歩3分
03-6451-0827
営業時間:11:00〜14:30、18:00〜22:00
https://standbanhmi.com

2021年2月17日現在、緊急事態宣言下は昼は15時まで、夜は17時から20時までの営業だそう

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